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「ひつまぶし」の商標登録？　－2008年01月14日

「ひつまぶし」の商標登録についての話題があったので、商標調査をしてみました。
というのも、「ひつまぶし」がある飲食店の登録商標だというのだが、そんなことはないだろうと思ったからなのです。
「ひつまぶし」は名古屋地方の鰻の料理あるいは料理法として、普通に使用されている言葉と思っていたのです。
しかし・・・。

第２９類：食用魚介類、他、第３０類：弁当、加工食品、他、第４３類：飲食店、他
を指定して、「ひつまぶし」に類似する商標（音声上の類似）を検索。

検索結果１０件。

純粋に「ひつまぶし」の登録商標といえるのは、下記の１件のみ。
【登録番号】　第１９９６６３１号
【登録日】　昭和６２年（１９８７）１１月２０日
【商標】　ひつまぶし
【権利者】　合名会社蓬莱軒
【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】
第３２類：食肉、卵、食用水産物、野菜、果実、加工食料品（他の類に属するものを除く）

鰻料理として通常知られている「食用魚介類」やこれらの加工食料品が含まれているところから、これらの商品については本当に登録されておりました。
これは私も知りませんでした。

ただし、「ひつまぶし」の文字を一部に含む商標が、第３０類の弁当や、第４３類の飲食物の提供などについて、他の権利者が登録しています。

また、第４３類：飲食物の提供については、商標「ひつまぶし」は拒絶され、これを不服として争っている段階です。
【出願番号】 商願２００５－１２１９０３
【出願日】 平成１７年（２００５）１２月２７日
【拒絶査定発送日】 平成１８年（２００６）１０月６日
【商標】ひつまぶし
【出願人】合名会社蓬莱軒
【審判番号】 ２００６－２５１８６
【審判種別】 査定不服審判
【審判請求日】 平成１８年（２００６）１１月６日
【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】
第４３類 飲食物の提供

（検索日：２００８年１月１４日）