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房州びわ（千葉県）
千葉県南部で栽培される房州びわは、大粒で瑞々しく、大粒の果実が特徴です。 南房総地域を中心に栽培される「房州びわ」は、長崎県の茂木もぎびわと並んで日本の二大産地として知られています。 「房州びわ」は、栽培の北限とされる千葉県の中でも、温暖な南端部の南房総市、館山市、鋸南町に集中しています。 房州びわの歴史 房州びわの栽培は、１７５１年（宝暦元年）頃から始まったといわれます。 ２７０年以上の栽培の歴史がある房州びわは、旧富浦町、今の南房総市から始まり、江戸に近いことから栽培が盛んになりました。 実際に江戸時代の中期にはすでに、房州びわが江戸に出荷された記録があり、明治以降はさらに盛んに栽培される...
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市川のなし、市川の梨（千葉県）
千葉県は全国一の梨生産地で、中でも市川市はトップクラスの梨の一大産地です。幸水、豊水、あきづき、新高がその代表品種です。 「市川の梨」の栽培の歴史 市川の梨の栽培は、２００年以上の歴史があります。江戸時代より栽培され、千葉県の梨栽培発祥の地となっています。 豊水やあきづきの親品種である石井早生は、市川の農家が育成したものです。 「市川の梨」は京浜の青果市場を中心に出荷され、また選果場や各直売所から全国に発送されています。以前の「千葉の梨」と表示した包装容器を「市川の梨」に変更し、現在では「市川の梨」の差別化とイメージアップに力を注いでいます。 地域団体商標「市川の梨」 【地域団体商標】 商標登...
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